Тмин для похудения способ применения


Тмин для похудения: способ применения

Бороться с лишними килограммами можно при помощи медикаментозных препаратов, физических упражнений, строгих диет. Известен еще один метод избавления от жировых отложений ─ это рецепты народной медицины, которые прошли проверку годами и столетиями. Особой популярностью пользовался тмин для похудения, способ применения которого прост и не займет много времени, а эффект будет заметен уже в ближайшее время. Эта методика не утратила своей актуальности и ныне, многие с успехом применяют ее для быстрого похудения.

Польза для похудения

Тмин входит в пятерку самых популярных специй всего мира, не смотря на то, что не является универсальной добавкой к любому блюду. Тмин прекрасно сочетается с горячими мясными блюдами, выпечкой, является незаменимым ингредиентом  некоторых напитков.

Специю широко применяют не только в кулинарии, богатый химический состав позволяет использовать в медицинских целях, косметологии.

Высокое содержание витаминов и микроэлементов оказывает такое влияние на организм человека:

  • противовоспалительное действие;
  • выводит лишнюю жидкость;
  • отличный антисептик;
  • мягко притупляет чувство голода;
  • усиливает метаболические процессы организма.

Все это способствует нормализации обмена веществ и похудению, а достигается за счет:

  • полного всасывания жиров из пищи;
  • повышения моторики желудка;
  • легкого слабительного эффекта;
  • очищения всех органов ЖКТ от токсических веществ и шлаковых отложений.

Выжимка из тмина считается эффективным средством для борьбы с целлюлитом и его последствиями.

Применение

Травянистый двулетник родом из Индии быстро распространился практически по всем континентам, наибольше его выращивают в Крыму, Средиземноморье, Кавказе, Средней Азии, Индии и Шри-Ланке.

Семена

Ботва используется редко, в основном употребляют семена растения, которые содержат:

  • витамины А, Д, Е, В;
  • клетчатку;
  • жирные кислоты Омега 3 и 6;
  • в большом количестве медь и железо;
  • кальций, цинк, фосфор;
  • бета-каротин.

Такие составляющие благотворно будут влиять на организм, насыщая его только полезными веществами.

Для сжигания лишних жиров в незначительном количестве достаточно просто убрать из рациона жареную и жирную пищу, а употребляемые блюда щедро посыпать этой специей. Таким способом можно избавиться за несколько дней от пары лишних кило после затянувшихся праздников.

Если есть семена тмина на ночь по чайной ложке, за месяц можно согнать до 6 кг жировых отложений, а в комплексе с физическими нагрузками и соблюдением диеты некоторым удавалось похудеть на 12 килограмм.

Совет! Для усиления эффекта похудения лучше использовать не цельное семя, а порошок из него.

Масло

Для усиления эффекта должно использоваться масло тмина, для похудения оно идеально:

  • притупляет чувство голода;
  • устраняет тягу к калорийной пище;
  • стимулирует работу кишечника;
  • налаживает обменные процессы;
  • очищает организм от вредных отложений.

Добывается тминовое масло путем обработки сырых семян способом холодного отжима. Эта технология помогает сохранить максимум полезных веществ, которые положительно влияют на худеющий организм.

Полученная жидкость может быть фильтрованной и не фильтрованной. После дополнительной обработки, фильтрования, масло имеет золотисто-зеленый цвет, с коричневатым оттенком, полупрозрачное. Не фильтрованная жидкость ─ бурого или черного цвета, имеет специфический запах. Для него характерен осадок в виде частиц зерен.

Важно! Если в емкости с продуктом наблюдаются хлопья с мутным осадком ─ это первый признак  порчи. Его употреблять ни в коем случае нельзя.

Продукт богат витаминами группы В, С, Д, Е, каротинами, насыщенными и ненасыщенными жирными кислотами, натрием, фосфором, калием, железом. В его состав сходит восемь незаменимых аминокислот, которыми особо богато масло черного тмина.

Как применять данный продукт? Здесь все просто, многие заменяют растительное масло в салатах на тминовое, мы этого делать не советуем, специфический вкус и запах могут испортить блюдо. Тем более не стоит так делать, если вы впервые решили попробовать употребление продукта.

  1. Самый действенный способ применения ─ прием масла утром натощак. Начинают прием с чайной ложки средства, которую запивают стаканом воды комнатной температуры. Постепенно дозу увеличивают до столовой ложки.
  2. Завтракать можно будет через полчаса и только овсянкой на воде без соли. Следующий прием пищи планируйте не ранее, чем через 4 часа.

Такой график поможет за месяц приема избавиться от 5-7 кг лишнего веса.

Важно! Масло тмина нельзя нагревать, иначе оно утратит все свои полезности.

Продукт помогает худеть не только из нутрии, а и снаружи. Его эффективность отмечена при антицеллюлитных массажах, где масло выступает основным увлажнителем. Для процедуры готовят смесь из таких ингредиентов:

  • 100 г масла тмина;
  • 10 капель цитрусового масла;
  • 2-3 капли ароматного масла.

Все смешивают, наносят на подготовленную кожу и делают интенсивный массаж проблемных участков.

Чай

Семена тмина для похудения можно употреблять и в виде чая. Этот способ подойдет тем, кто не может тренироваться в спортзале и придерживаться строгих диет. Рецепт приготовления очень прост:

  • 4 ст. л. семян залить стаканом крутого кипятка;
  • настаивать 10 мин, процедить.

Употреблять можно сразу же, для усиления жиросжигательного эффекта делать это нужно дважды в день: утром и вечером.

Важно! Чай с тмином будет иметь горький вкус, сахар добавлять ни в коем случае нельзя. Подсластить лучше половиной чайной ложки меда или минимальным количеством сахарозаменителя.

Полезнее для организма будет пить чай из черного тмина с корицей. Для приготовления берут чайную ложку семян растения, столовую ложку специи, заливают стаканом кипятка. Настаивают 10-15 мин, затем добавляют столовую ложку меда. Все хорошо размешивают. Принимать напиток действенней с утра до завтрака и за полчаса перед сном.

Но есть люди, которые не любят корицу. Для них предложим другой чаек. Для него 5 г семян черного тмина измельчают в кофемолке и заливают стаканом теплой воды, прибавляют столовую ложку меда и столько же свежевыжатого сока лимона. Все хорошо перемешивают и принимают утром, сразу после пробуждения. Прием пищи должен состояться не ранее, чем через 40 минут после употребления напитка.

Лечебные свойства

Тмин обыкновенный известен человечеству более 5000 лет, чуть меньше его применяют в медицине. Знахари давно заметили, что отвар из семян способен вывести лишнюю воду из организма.

Чем полезен еще тмин?

  1. Отлично справляется с различными проблемами ЖКТ, среди которых метеоризм, колики, диарея, запоры, расстройство пищеварения, вздутие.
  2. Женщинам помогает нормализовать гормональные разлады, настроить менструации.
  3. Снимает воспалительные процессы в организме, хорошо помогает при ларингитах, ангине.
  4. Полезные свойства тмина ─ снятие некоторых видов боли.
  5. Понижает уровень холестерина.
  6. Предупреждает разрушение клеток печени различными токсинами.

Препараты на основе растения применяют для лечения алкоголизма и никотиновой зависимости.

Противопоказания

Есть заболевания, при которых даже простое похудение с тмином может обернуться трагедией. Употреблять специю в любом виде запрещено тем, кто:

  • страдает язвенной болезнью и гастритом;
  • имеет любые проблемы с сердцем;
  • болеет сахарным диабетом;
  • вынашивает или кормит ребенка грудью;
  • имеет низкое давление.

Противопоказанием служит употребление любых алкогольных напитков в период приема тмина.

hydeysnami.ru

Тмин для похудения – как принимать масло, семена и муку, рецепты с приправой

Эта приправа популярна среди людей, испытывающих дискомфорт от избыточного веса. Отлично подходит тмин для похудения – способ применения доступен каждому желающему избавиться от лишних килограммов, необходимо лишь регулярно употреблять семя приправы, свойства и польза которой направлены на избавление от лишнего веса. Женщинам, готовящимся к материнству – не рекомендуется к употреблению. Аллергическую реакцию может вызвать личная непереносимость, в таком случае стоит отменить применение. Общих противопоказаний нет, если не использовать его фанатично.

Что такое тмин

Растение тмин – это знаменитая, известная издревле специя (carum), которая использовалась многими народами, начиная от Древнего Египта, и продолжает набирать популярность в наше время. Пряность выращивается Индией, Францией, Турцией, Египтом, Бразилией и странами Северной Африки. Произрастает практически во всех уголках планеты. Растение легко поддается адаптации в разных климатических условиях, найден даже горный тмин, который вырос диким способом. Полезен как мужчинам, так и женщинам.

Маленькие темные семена – это черный тмин, который также называют черным кориандром. Семя чаще употребляется целиком, обладает острым, анисовым ароматом и вкусом. Известность королевской пряности уходит в глубокую древность: в гробнице фараона Тутанхамона были найдены эти семена. Он для похудения зарекомендовал себя, как эффективный природный продукт. Похудеть за 2 месяца поможет способ применения, согласно инструкции. Необходимо:

  1. Каждый день в любом виде использовать приправу.
  2. Употреблять чудо-продукт во время утреннего и вечернего приема еды, добавляя в чай, еду.

Тмин обыкновенный

Двулетнее растение семейства Зонтичные – тмин обыкновенный (carum carvi), получивший высокий спрос на применение в кулинарии и медицине. На протяжении пяти тысячелетий не ослабевает интерес к зерну, все более глубокое изучение способствует извлечению из него еще большего качества. Польза тмина обуславливается составляющими и повсеместно используется фармакологами для изготовления медицинских препаратов, которые помогают эффективно бороться с лишним весом:

  1. Содержащийся холин поддерживает обменные процессы организма даже у ленивых, приводит в норму уровень холестерина в крови, что способствует сбрасыванию лишних килограммов.
  2. Мочегонные свойства семян очень положительно влияют на стимуляцию функций почек, что помогает выводу лишней жидкости и токсинов из организма, как следствие – лишних кг.

Гармонично сбалансированным составом и уникальной целебностью обладает натуральное масло из семян черного тмина, за что особо ценится народными целителями. Продукт обладает насыщенным ароматным запахом и горьковатым вкусом. Его добывают способом холодного отжима сырых семян, что позволяет сохранить целебность и уникальность природного продукта. 100 г такого масла содержит 331 калорию, но не стоит паниковать – 1 маленькая ложка весит не более 6 г, поэтому калорийность снижается к нулю. Применение масла ­окажет положительное влияние на метаболизм.

Как принимать масло для похудения:

  1. В течение первой недели рекомендуется выпивать на завтрак стакан чистой воды с чайной ложкой масла черного carum.
  2. На второй неделе можно повышать дозу, доведя ее до двух стаканов: утром – до приема пищи, вечерний прием – перед ужином.

Еще один способ, как пить масло для похудения:

  1. Маслянистое вещество следует принимать небольшими ложками, по утрам, запивая очищенной водой с долькой лимона.
  2. Желательно придерживаться низкоуглеводной диеты.

Применение семян

Наделены семена черного тмина поразительным количеством целебных свойств. Ученые уже неоднократно подтвердили это своими исследованиями. Применение семян черного тмина восстанавливает организм. Содержание в них мощных антиоксидантов способствует процессу сжиганию жира. Способ применения семян черного тмина для похудения: обильно добавить в пищу эту пряность, можно использовать муку или наслаждаться тминным напитком.

Применение муки

Для оздоровительного спектра действия применяют муку черного тмина. В ее составе есть:

  • грубая клетчатка;
  • аминокислоты;
  • жирные кислоты;
  • каротиноиды и витамины;
  • важнейшие минералы;
  • эфирное масло и др.

Регулярное употребление такой муки положительно отразится на всеобщем состоянии организма, а в сочетании с диетическим питанием, легко поможет распрощаться с коварными килограммами. Результат будет быстрым, если перед применением пересмотреть свой рацион питания, исключить жирные, соленые, сладкие блюда. Способ приготовления муки доступен каждому, его можно осуществить, имея дома сушеное зерно и кофемолку: следует тщательно перемолоть компонент до консистенции порошка.

Применение приправы тмин

Широко применение приправы тмин в кулинарии. Ее добавляют в супы, напитки, хлебную выпечку, используют в пряных композициях для копченых колбас, мясных блюд. Особо популярно применение тмина в целях похудения: он является универсальным средством буквально сжигающим лишний вес. Взяв за правило приправлять привычные блюда тмином, за несколько месяцев можно заметить значительные улучшения общего внешнего вида.

Чай с тмином

Есть большое количество доводов включить в меню чай с тмином, чтобы поддерживать свое здоровье и фигуру в отличной форме. Прекрасный ингредиент с чарующим ароматом и пикантным вкусом принесет удовольствие от употребления напитка. Чай с тмином нормализует функционирование почек и печени, укрепляет иммунитет, разгружает желудочно-кишечный тракт, что способствует похудению. Есть вариант усилить эффект похудения и разнообразить напиток плодом сухого имбиря. На начальном этапе вкус чая может не понравиться, но спустя неделю организм привыкнет.

Отвар

Очень просто готовится отвар тмина:

  1. Нужно взять 200 г воды и 1 ст. л. травы.
  2. Прокипятить 3 минуты, полчаса настоять и процедить.
  3. Принимать отвар, сдабривая медом, до еды.

Употребление отвара внутрь усиливает обменные процессы в организме. Восстановить эластичность кожи после резкого похудения помогут тонизирующие ванны из отвара, всего после 3-недельного курса можно оценить результат. Для того, чтобы отвар дал результат как можно быстрее, рекомендуется совмещать его применение с правильным диетическим питанием.

Настойка

Способ приготовления кюммеля – настойки тмина – очень прост. С этой задачей легко справиться в домашних условиях. Рецепт классической настойки содержит лишь семена тмина, укропа и аниса. Технология приготовления проста, тмин для похудения – способ применения:

  1. Специи немного подавить или измельчить в кофемолке и засыпать в банку.
  2. Емкость заполнить спиртом.
  3. Залить водой до необходимой крепости.
  4. Закрыть герметичной крышкой.
  5. Оставить в темноте.
  6. Примерно через 15 дней процедить, разлить по стеклянным бутылкам.
  7. Настойка готова к употреблению.

Видео:­

sovets.net

Способы применения и рецепты целебных средств из тмина для похудения

Худеть с помощью тмина становится всё более популярным занятием. Растительное средство, не приносящее вреда здоровью, а напротив, могущее даже помочь при множестве болезней, довольно выгодно отличается на фоне разных таблеток, пилюль и других своих «собратьев». Сегодня вы сможете узнать о способах применения и различных рецептах целебных средств из тмина для похудения.

Чтобы узнать, в какие блюда добавляют тмин из-за вкусовых качеств, вы можете прочесть статью по ссылке.

Следует обратить внимание на то, что даже у целебных трав есть некоторые противопоказания. Будьте внимательны к своему здоровью и, при первых проявлениях аллергии или других побочных эффектах, немедленно прекратите принимать препарат и обратитесь к врачу.

Как пить обыкновенный тмин для похудения?

Carum carvi, известный также как тмин обыкновенный, с давних времён применяется людьми для приготовления пищи и в лечении разных болезней.

Другие названия этого растения:

  • Ганус
  • Козловки
  • Гуньба
  • Анис
  • Кимин
  • Тимон
  • Кмин
  • Анис дикий
  • Анис полевой

Из соседней статьи нашего сайта также можно узнать, как выглядит тмин обыкновенный.

Первые находки семян этого растения археологами в древних захоронениях относятся ко временам палеолита. Уже тогда наши предки активно его использовали для своих нужд. В наши дни его часто и успешно применяют в лечении таких заболеваний, как метеоризм, гастрит, несварение желудка, простудные болезни и бронхит.

Полезные свойства тмина для похудения также давно известны. Тмин обыкновенный помогает сбросить вес за счёт ускорения обмена веществ, стимулируя желудочно-кишечный тракт к более интенсивной работе. Также, его употребление оказывает огромное благотворное влияние на кожу лица и всего тела.

Также рекомендуем:  кардамон полезные свойства и противопоказания

Похудеть с помощью тмина можно, употребляя семена целиком, порошок из семян и заваривая их в виде чая.

Можно использовать тмин для похудения так:

Одну чайную ложку мёда, по столько же корицы и порошка тмина развести в одном стакане воды и употреблять дважды в сутки, за полчаса до еды, утром и вечером.

Ещё отличный способ – съедать в день одну чайную ложку семян во время приёма пищи. Их можно добавлять в салаты и другие блюда.

У семян этого растения также существуют и противопоказания. Вам не стоит принимать его, если:

  • У вас на него аллергия.
  • У вас часто бывает низкое давление: за счёт мочегонного эффекта оно может упасть ещё ниже, что послужит причиной недомогания.
  • Вы беременны: семена могут вызвать непроизвольные сокращения матки, что создаст опасность выкидыша.
  • Вы больны сахарным диабетом: при этом заболевании не рекомендуются сборы, в состав которых входит тмин.
  • У вас проблемы с сердцем: это растительное средство активно воздействует на внутренние органы и кровеносную систему, что при сердечно-сосудистых заболеваниях может оказаться опасно.
  • У вас язва желудка или гастрит: при этих и подобных болезнях не стоит потреблять указанный препарат, так как он может послужить раздражителем слизистой.
  • Вы – кормящая мама: в период лактации нужно с большой осторожностью относиться к этим семенам, потому что они могут сильно увеличить выработку молока.
Также рекомендуем:  Майоран: полезные свойства и противопоказания

Как принимать семена чёрного тмина для похудения?

Чёрный тмин, который также называют чернушкой, сейданой или калинджи, хорошо известен как средство для избавления от излишнего веса. Его латинское название – Nigēlla satīva.

Произрастает преимущественно в странах с жарким климатом, таких как Сирия, Египет, Аравия и Турция. Его целебные свойства широко известны с глубокой древности.

Узнать, каковы польза и вред масла чёрного тмина, вы также можете на нашем сайте.

Чтобы похудеть, принимайте калинджи по одному из следующих рецептов.

Чай с тмином для похудения

Для приготовления чая используются семена тмина обыкновенного. Проследите, чтобы они были свежими и без посторонних примесей.

В чистой эмалированной или фарфоровой посуде половиной литра кипящей воды заварите две столовые ложки семян тмина. Дайте им настояться в течение пятнадцати минут и пейте дважды в день, за некоторое время до завтрака и до ужина.

Из-за содержащихся в растении эфирных масел напиток может показаться горьковатым и неприятным на вкус. Можно добавить в него немного мёда.

Не превышайте указанную дозировку, это может повлечь опасные для здоровья последствия.

Применение масла чёрного тмина для похудения

Самый простой вариант, это добавлять его в салаты и другие блюда, вместо обычного растительного. Нужно иметь ввиду, что оно имеет специфический вкус и это может повлиять на кулинарные особенности блюда.

Также рекомендуем:  Бадьян: лечебные свойства и противопоказания

Также, можно выпивать в день по 1 ч. л. с апельсиновым соком или мёдом.

Чтобы снизить вес, предлагаем вам ежедневно употреблять масло чёрного тмина по следующей схеме. Она рассчитана на два месяца и может помочь вам избавиться от пяти процентов жировых отложений от общей массы тела.

Одну чайную ложку маслица нужно принять за тридцать минут до еды, запив половиной стакана воды. Повторять два раза в день.

Точно также, только запивать целым стаканом воды.

Две чайные ложечки масла за полчаса до первого приёма пищи запить двумя стаканами воды.

Одну чайную ложку маслица до завтрака запить 200 миллилитрами воды. Однажды в сутки.

Уже одну столовую ложку за тридцать минут до завтрака выпивать, не запивая водой.

По две ч. л. за пол часа до завтрака. Не запивать.

Принимать по две столовых ложки, не запивая водой. Делать трижды в день.

Одну чайную ложку пить за полчаса до еды, запивая 200 миллилитрами воды. Перед завтраком и ужином.

В заключение, знайте, что нельзя употреблять препарат больше двух месяцев без перерыва. Для удачного избавления от лишнего веса также необходимы физические упражнения и сбалансированное питание. Масло чёрного тмина калорийно, как и любое другое, и это тоже нужно учитывать.

specii-pripravi.ru

Тмин для похудения – способ применения

Тмин – ароматная приправа, родиной которой являются средиземноморье и Индия. Богатый химический состав этой специи позволяет широко использовать ее как в кулинарии, так и медицине, а еще тмин применяют для похудения самыми разными способами.

Полезные свойства тмина для похудения

В состав этой специи входят углеводы, жиры и белки, витамины группы В, пищевые волокна, минералы, а также многочисленные антиоксиданты, жирные кислоты, в том числе полиненасыщенные, дубильные вещества, флавоноиды, фосфолипиды, сапонины и др. Такое содержание полезных веществ наделяет тмин противовоспалительным, мочегонным, антисептическим действием, а еще тмин широко используется как средство для похудения благодаря способности уменьшать аппетит и нормализовать обмен веществ.

Входящие в состав Омега-6 и Омега-9 жирные кислоты ускоряют липидный обмен, а в целом продукт повышает моторную и секреторную функции желудка, оказывает слабительное действие, помогая организму избавиться от продуктов распада. Выжимку из черного тмина, то есть его масло используют наружно для улучшения циркуляции крови и лимфы, снижения проявления целлюлита.

Как применять тмин для похудения?

Как уже было сказано, тмин помогает при похудении, но для этого его нужно правильно применять, а не просто добавлять понемногу в процессе приготовления пищи. Вот наиболее популярные рецепты:

  • приготовить целебный чай, заварив 2 ст. л. семян половиной литра кипящей воды. Через 10 минут профильтровать и пить по утрам и вечерам по 100 мл перед употреблением пищи. Такой напиток имеет горьковатый вкус, поэтому тем, кто не может себя заставить его пить, можно добавлять мед, но только немного;
  • вот еще один способ применения тмина для похудения: размешать в стакане теплой воды по 1 ч. л. меда, корицы и тмина и пить по утрам и вечерам за полчаса до трапезы.

Как вариант, можно отказаться от постного масла при заправке салатов и использовать только масло тмина. Его же рекомендуется и пить по утрам и вечерам перед едой, размешав 1 ч. л. в половине стакана сока апельсина, добавив при желании мед. Однако, в погоне за стройной фигурой необходимо помнить, что эта специя противопоказана гипотоникам, так как способна понижать давление, а еще беременным и кормящим женщинам. В качестве приправы при кулинарной обработке блюд ее можно использовать всем. Особенно хорошо тмин подходит для жирных мясных блюд, выпечки, можно даже квасить с ним капусту.

Статьи по теме:
Как похудеть с помощью активированного угля?

Доподлинно известно, что в борьбе с лишним килограммом женская часть населения готова пойти практически на все. Различные диеты или занятия спортом не приносят быстрого результата, что не скажешь о методике похудения с помощью активированного угля.

Как пить активированный уголь для похудения?

Способ быстрого уменьшения веса с помощью активированного угля снова начинает активно задействоваться. Что только не сделаешь, что влезть в любимое платье. Около десяти лет назад это средство было, чуть ли, не основой для каждой методики войны с избыточным весом.

Как похудеть в ногах за 3 дня?

Стройные и красивые ноги – мечта огромного количества женщин, при этом большинство из них стремится получить результат в короткий промежуток времени. В этой статье вы сможете найти информацию о том, как можно быстро похудеть в ногах.

Как пить льняное масло, чтобы похудеть?

Льняное масло помогает похудеть – это вовсе не миф, так действительно утверждают специалисты по питанию. Но чтобы избавиться от лишних килограммов, следует знать, как правильно употреблять данный продукт.

womanadvice.ru

Тмин для похудения – способ применения. Полезные свойства тмина

Тмин относится к пяти самым популярным специям в истории человечества, при этом в нашей стране спектр его применения не очень широк. У него достаточно специфический аромат, подходящий не для всех блюд, и к новому вкусу привычных кушаний, возможно, придется привыкать достаточно долго. Тем не менее, это весьма полезная пряность не только на кухне, но и в арсенале средств борьбы за здоровье и красивую фигуру, ее полезные свойства давно и активно используются в косметологии и фармацевтике. Какова польза тмина для организма и похудения, и как правильно его употреблять, чтобы приблизить заветную мечту – красивую фигуру?

Полезные свойства тмина для похудения

Как и практически все, используемые сегодня в диетологии приправы, тмин обладает термогенным свойством, что значительно ускоряет похудение за счет увеличенного (ускоренного) обмена веществ. При этом специя содержит гораздо больше витаминов, особенно D, витамин C и группы B (тиамин, пиридоксин, рибофлавин), а бета-каротин, содержащийся в тмине, повышает эластичность эпидермиса. Весь этот витаминный комплекс помимо механического воздействия на организм еще и повышает настроение, укрепляет оптимизм и нормализует сон.

Состав семян тмина говорит сам за себя:

Все эти вещества, так или иначе, помогают поддерживать фигуру в должном тонусе, сохранять молодость и поддерживать красоту. Бактерицидное и антисептическое свойства пряности весьма позитивно отражаются на работе ЖКТ, что также важно для похудения, ведь жиры в этом случае усваиваются лучше, а патогенная микрофлора практически полностью уничтожается. Увеличивая количество желудочного сока, специя улучшает процесс пищеварения, а ее мочегонное свойство помогает быстрее избавлять от токсинов и отечности. Тмин повышает иммунитет, помогает в профилактике злокачественной онкологии и сохраняет эластичность кожи. Так что если ваша диета предусматривает значительное «урезание» калорий и рациона, то, добавив в свое питание эту специю, вы эффективно поддержите свой организм.

Как применять тмин для похудения?

Для того чтобы обеспечить организму хорошую подпитку полезными веществами, а также получить легкий эффект похудения, достаточно щедро сдабривать свои привычные блюда этой ароматной специей. Многим это покажется слишком простым рецептом, отчасти похожим на рекламу очередных «чудодейственных» пилюль из телемагазина. Тем не менее, «тминное похудение» действительно существует и неоднократно доказано экспериментально в рамках серьезных научных исследований.

Для улучшения вкуса блюд используйте не цельные семена, а молотый порошок – такой подход усилит эффект и облегчит работу ЖКТ. Добавьте к этому легкую физическую нагрузку, например, утреннюю зарядку и вечерние прогулки, и достаточно скоро увидите первые результаты «тминового» похудения. Добавьте неполную чайную ложку измельченного тмина в сок, например, овощной или томатный, и такой перекус на долгое время снизит чувство голода. Подобный «лайфхак» весьма популярен в Южной Америке, где уровень ожирения весьма низок, особенно в сравнении с Северной.

Тмин для похудения можно применять не только в виде семян или порошка, но и в виде масла. Его готовят способом прямого отжима, поэтому средство сохраняет все полезные свойства и вещества исходных плодов. Чайную ложку тминного масла выпивают натощак и запивают стаканом теплой воды – поначалу этот процесс вызовет некоторый дискомфорт, но в течение недели неприятные ощущения притупятся. Через неделю или даже две, когда ЖКТ привыкнет к жирному средству, можно будет увеличить разовую дозу масла до двух ложечек. Если вы не можете пить чистое масло, то добавляйте его в салаты и другие блюда, можно просто обмакнуть кусочек хлеба. Главное – не жарьте на тминовом масле, так как при нагревании оно потеряет большинство своих полезных свойств и выделяет специфический аромат, который может испортить готовое блюдо.

Помните, что для употребления внутрь крайне важно выбрать продукт высокого качества. Для этого перед покупкой внимательно посмотрите бутылочку на свет: осадок, лишние примеси и разводы в области горлышка говорят о том, что масло окислилось, и в лучшем случае эффекта от него не будет. В худшем могут быть и другие реакции организма, например, аллергические высыпания. Такой способ приема тмина действует в качестве мягкого слабительного, поэтому весьма способствует похудению и выводу накопившихся в ЖКТ токсинов.

Тмин для похудения – способ применения

Чтобы усилить эффект похудения во время диеты, стоит принимать по 1/3 чайной ложки специи утром и вечером после приема пищи. Запивайте приправу теплой водой, а по утрам добавляйте в нее ложку лимонного сока, не обязательно свежеотжатого. Все дело в том, что вкус и аромат тмина далеко не всем придется по вкусу – именно поэтому приправу лучше использовать в качестве полезной добавки к диетическим напиткам. Когда вы привыкните к вкусу приправы, можно начать заваривать тмин, как обычный чай: примерно ложку-полторы семян залейте кипятком в объеме 350 мл и дайте настояться в термосе, а затем процедите. Еще теплым выпивайте напиток по половине стакана после завтрака и через час-два после ужина.

Рецепт эффективно борющегося с лишним весом напитка готовится из полной чайной ложки меда и корицы, и половинки ложки тмина. Все ингредиенты хорошо перемешайте между собой и залейте смесь половиной стакана горячей воды. Медово-пряный напиток необходимо принимать до завтрака и после ужина, что значительно ускорит обменные процессы и расщепление подкожного жира. Кстати, вечерний прием семян тмина лучше не пропускать, так как это средство прекрасно успокаивает нервную систему, уменьшает возбудимость и раздражительность. Поэтому риск возникновения депрессии во время «тминовой диеты» крайне низкий, что весьма кстати в наше неспокойное и «сверхстрессовое» время.

Чтобы избавиться от горького вкуса семян тмина, которое мешает многим новичкам, приготовьте из них отвар. На водяную баню поставьте небольшую кастрюлю с полулитром воды. Когда жидкость закипит, то всыпьте в нее две чайные ложки приправы и варите около 10 минут. Остудите и процедите отвар, принимайте примерно 100 мл перед каждым основным приемом пищи, по возможности без пропусков. Поэтому в случае если ваш дневной прием пищи происходит в кафе или столовой на работе, необходимо иметь с собой бутылочку с тминным отваром.

Противопоказаниями к употреблению тмина является сахарный диабет, так как эта специя влияет на уровень сахара и в больших дозах может даже спровоцировать инсулиновый шок. Беременным также лучше не употреблять приправу, так как повышается риск сокращения матки, а кормящие мамы должны отказаться от тмина в силу риска возникновения аллергической реакции у ребенка. Некоторых женщин пугает тот факт, что семена тмина очень калорийны – на 100 граммов продукта приходится более 330 калорий. Но едва ли кто-то употребит в день такое количество тмина, для этого нужно быть очень устойчивым к запахам эфирных масел человеком.

Помните, что сам по себе тмин не может привести к быстрому похудению – это скорее мягкое вспомогательное средство. Лучше всего использовать его в качестве полезной добавки к основному диетическому рациону или как замену всех остальных специй при готовке блюд. При этом диета не должна быть слишком строгой, достаточно уменьшить количество быстрых углеводов и животных жиров. Чтобы добиться видимых результатов, питаться здоровой пищей с добавлением тмина необходимо около трех месяцев, и, конечно, не забывать о посещении фитнес-зала.

xn----htbbacbpccnglsso1ag.xn--p1ai

Тмин для похудения: вся правда о противопоказаниях и побочных эффектах, а также лучшие рецепты

Если вы любитель специй и приправ, стремитесь каждый раз открывать для себя что-то новое в мире трав и ко всему этому, ведёте борьбу с лишним весом, — попробуйте использовать тмин для похудения.

Во-первых, это растение придаст вашим блюдам отменный, необычный вкус. Во-вторых, вы научитесь готовить из него очень полезные для здоровья напитки. В-третьих, при соблюдении некоторых рекомендаций, вы гарантированно избавитесь от нескольких килограммов, которые наверняка портят вашу фигуру.

Полезные свойства

Ещё наши предки издревле использовали полезные свойства тмина в народной медицине. Выбирая эту приправу как средство для похудения, вам нужно знать, каким действием на организм оно обладает. Всё, что тмин может сделать с человеческим организмом, определяется его химическим составом.

Химический состав:

  • аскорбиновая кислота;
  • белковые вещества;
  • гликозид мелантин (содержится только в семенах чёрного тмина);
  • дубильные вещества;
  • жирное масло;
  • кумарины;
  • скополетин;
  • углеводы;
  • умбеллиферон;
  • флавоноиды кверцетин, изорамнетин и кемпферол;
  • эфирное масло.

Применяется при лечении таких заболеваний, как:

  • аллергия, аллергический конъюнктивит;
  • атония;
  • варикоз;
  • гастрит, метеоризм, дуоденит, запоры, диарея, спазмы желудка, колиты, диспепсия;
  • геморрой;
  • гепатит;
  • гипертония;
  • депрессия, психоз, истерики;
  • дыхательная недостаточность, бронхит, пневмония;
  • желчнокаменная болезнь;
  • коклюш;
  • малокровие;
  • насморк, простуда;
  • нейродермит, язвы на коже, крапивница, псориаз, экзема, герпес, лишай, чесотка;
  • пиелонефрит;
  • сенная лихорадка.

Основные лечебные свойства:

  • благотворно действует на ЖКТ: уменьшает процессы брожения, усиливает выработку желудочного сока;
  • избавляет от менструальных болей, восстанавливает нарушенный цикл;
  • нормализует работу репродуктивной системы;
  • облегчает состояние при интоксикациях;
  • освежает дыхание, контролирует функционирование слюнных желез;
  • разжижает и выводит мокроту из органов дыхания, снимает бронхоспазмы;
  • способствует крепкому сну, избавляя от бессонницы.

Оказывает действие:

  • антисептическое;
  • бактерицидное;
  • диуретическое;
  • желчегонное;
  • лактогонное;
  • омолаживающее;
  • отхаркивающее;
  • потогонное;
  • противоглистное;
  • противоопухолевое;
  • седативное;
  • спазмолитическое;
  • тонизирующее.

Механизм похудения:

  • выводит жидкость из тканей;
  • очищает организм, обладая незначительным слабительным и мочегонным действием;
  • понижает уровень вредного холестерина;
  • препятствует усвоению и отложению про запас жиров;
  • притупляет аппетит;
  • расщепляет уже отложенные жировые клетки;
  • снижает тягу к сладкому и жирному;
  • укрепляет иммунитет;
  • улучшает пищеварение;
  • ускоряет процесс сжигания калорий.

Химический состав тмина — это кладезь полезных веществ для человеческого организма. Действуя комплексно, они и здоровье укрепляют, и заболевания лечат, а самое главное — способствуют эффективному похудению. Не стоит надеться на 10 кг в месяц, как утверждают многие источники. Снижение веса будет медленным, но стойким без побочных эффектов (если всё сделать грамотно). На фоне лёгкой диеты и физических нагрузок можно потерять от 2 до 5 кг за месяц.

По страницам истории. Согласно древним записям, тмин был известен людям ещё в каменном веке. Он был обнаружен в составе блюд, которые сохранились в египетских гробницах. Кроме того, упоминания об этой приправе можно найти и в Ветхом Завете.

В чём вред?

Многие источники относят к достоинствам похудения на тмине малочисленные противопоказания для активного потребления этой приправы. Некоторые даже указывают только одно обстоятельство, которое мешает включать это растение в свой рацион, — его индивидуальная непереносимость. На самом деле этот список достаточно обширен, и вы должны обязательно иметь его в виду. Если проигнорировать врачебные рекомендации, можно столкнуться с серьёзными побочными эффектами и осложнениями.

Тмин обыкновенный (вверху) и чёрный (внизу)

Противопоказания:

  • аллергия, индивидуальная непереносимость;
  • беременность;
  • воспаления желудочной стенки;
  • гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока;
  • гипотония;
  • ишемическая болезнь сердца;
  • лактация;
  • непроходимость желчных ходов;
  • обострение мочекаменной болезни;
  • острое кишечное расстройство;
  • послеинфарктное состояние;
  • сахарный диабет;
  • трансплантированные органы;
  • тромбоз, тромбофлебит.

Побочные эффекты:

  • аллергические реакции в виде сыпи, чихания, насморка;
  • выкидыш;
  • инфаркт при ишемической болезни сердца;
  • обострение хронических гастритов;
  • отторжение трансплантированных органов;
  • повышение уровня сахара в крови;
  • приступы кашля;
  • развитие кишечных расстройств;
  • резкое понижение давления.

С такими побочными эффектами будьте особенно внимательны. И уж точно, не стоит слушать тех, кто утверждает, что данное растение — 100% безопасный продукт.

Это интересно. Раньше тмин считался магической травой, охраняющей от злых духов и предотвращающей разлуку влюблённых. В связи с этим у колдунов и ведьм его семена были обязательным ингредиентом любовных эликсиров и приворотных зелий.

Советы по применению

Чтобы похудеть с помощью тмина, его нужно уметь правильно принимать.

Общие рекомендации:

  1. Приобретается продукт в отделах специй.
  2. Суточный рекомендуемый объём — не более 20 гр, это примерно 2 маленьких ложечки.
  3. Специя обязательно промывается, просматривается на наличие гнили и плесени.
  4. Семена можно либо перемалывать, превращая в порошок, либо съедать целиком, тщательно пережёвывая.
  5. Если решили измельчить, делайте это непосредственно перед тем, как употреблять.
  6. Кофемолки и блендеры оставьте в сторону — перемалывать семена лучше в ступке с пестиком.
  7. Курс похудения — не меньше месяца. Первые две недели и четвёртая — по 10 гр в день, а третья (ударная) — по 20 гр. Более длительное применение тмина для похудения может вызвать либо привыкание (тогда процесс снижения веса остановится), либо передозировку (она чревата кишечными расстройствами и аллергическими реакциями).
  8. Принимать ежедневно, лучше — натощак.
  9. Семена и масло запиваются каждый раз стаканом тёплой воды.

Предлагаем ещё несколько советов и ответов на вопросы, по поводу того, как и что в растении использовать для похудения.

Самый распространённый способ похудения — ежедневно, медленно разжёвывать семена и добавлять их в блюда в рамках выбранной диеты.

Если похудение пришлось на лето, в качестве приправы к салатам можно использовать молодую зелень растения, предварительно измельчив её, как укроп или петрушку.

Реже используется корень, который перетирается до состояния муки и добавляется в качестве приправы к блюдам. У него не такой специфический вкус, как у семян или зелени, но он содержит все необходимые вещества для того, чтобы запустились процессы похудения.

Очень популярный способ — пить масло тмина в чистом виде или разбавленное водой. Оно может идти как БАД или как обычное растительное. В последнем случае его можно применять как заправку для салатов. Из производителей обратите внимание на продукты от компаний Baraka (Китай), Hemani (Пакистан), Королевское (Россия). А ещё эту жидкость можно использовать в составе антицеллюлитных обёртываний.

Статья по теме: «Масло чёрного тмина для похудения».

Можно приобрести в аптеке специальный БАД для похудения, который так и называется — «Тмин». Выпускается в виде таблеток и капсул. Основным лидером продаж является всё та же китайская фирма Baraka. Преимущество таких препаратов — пить их гораздо приятнее и легче, чем семена или масло в чистом виде.

Аптечные продукты: молотые семена в капсулах и масло чёрного тмина

Можно использовать для похудения молотый тмин. Продукт употребляется по той же схеме, что и семена или масло. Его отличительное свойство — усваивается желудком быстрее.

Многие интересуются, какой сорт полезнее и эффективнее для похудения — обыкновенный или чёрный. Диетологи утверждают, что здесь разницы нет: что найдёте — то и используйте. С одной стороны, если взглянуть на химический состав этих растений, он практически идентичен, но… отличие всё же есть! И именно оно говорит нам о том, что чёрный сорт всё-таки предпочтительнее использовать для похудения, чем обычный.

В нём есть гликозид мелантин, придающий растению характерный горький вкус, который отсутствует у обыкновенного тмина. Когда рецепторы языка его чувствуют, они посылают в мозг сигнал, а тот расценивает его как своеобразную угрозу (всё горькое — яд, согласно инстинктам самосохранения). Как результат — происходит блокировка аппетита. И так как данное растение в качестве средства похудения рекомендуют употреблять перед приёмами пищи, много вы в ближайший час не съедите. Это и приводит в итоге к снижению веса.

Названия тмина обыкновенного: анис, кмин, тимон, гуньба, козловки, кимин, ганус.

Названия тмина чёрного: чернушка посевная, калинджи, сейдана, седана, римский кориандр.

Высказывания. Пророку Мухаммеду принадлежат слова: «Чёрный тмин — лекарство от всех болезней, кроме смерти».

Рецепты

В зависимости от выбранного способа применения тмина в качестве средства для похудения и подбирайте соответствующий рецепт. Имейте в виду, что суточная максимальная дозировка, разрешённая врачами и диетологами —20 гр специи. И если вы будете жевать утром семена, в обед и на ужин добавлять их в блюда, а вечером пить масло, это может закончиться желудочными расстройствами и даже интоксикацией. Во всём соблюдайте меру.

Салат

  1. Нашинковать белокочанную капусту, выложить в салатницу.
  2. Обжарить на сковороде тминные семена.
  3. Смешать перец, соль, горчицу, уксус, заправить этой смесью капусту.
  4. Добавить семена, перемешать.
  5. Накрыть пищевой плёнкой на 10 мин.

Все пропорции берутся по вкусу.

Суп

  1. Отварить куриную грудку.
  2. В бульон засыпать картофель брусками, измельчённые лук и чеснок.
  3. Высыпать лимонную цедру и молотый тмин.
  4. За 10 мин до выключения добавить томатную пасту.
  5. Посыпать зеленью.

Напитки

Настой, или чай из тмина, будет горчить, но при этом нельзя использовать подсластители, так как ваша цель — похудение! 50 гр семян залить стаканом кипятка. Держать под крышкой 10 мин. Процедить.

Заварить по 15 гр крупнолистового зелёного чая и тёртого корня имбиря стаканом кипятка. Добавить 5 капель тминного масла. Напиток отлично справляется с голодом.

5 гр тминных семян смешать с 15 гр корицы и 15 мл мёда. Залить смесь стаканом кипятка. Пить по 100 мл утром и перед сном.

Смешать стакан обезжиренного кефира с 20 гр семян. Размешать, настаивать час. Можно взбить в блендере и пить вместо завтрака.

Обжарить тминные семена на сковороде, смешать с натуральным кофе в пропорции 1:5. Сварить в турке.

К стакану апельсинового (или морковного) сока добавить 10 мл тминного масла. Лучше пить перед сном.

Налить в кастрюлю воду (500 мл), поставить на огонь, высыпать туда тминные семена или муку (10 гр). После закипания уменьшить огонь и варить 10 минут. Настаивать полчаса. Процедить, добавить мёд и лимон (по 30 гр).

Наружное применение

Для антицеллюлитного обёртывания можно сделать следующую смесь: 100 гр тминного масла, 10 капель цитрусового и 2-3 капли бергамота. Намазать проблемные места и обмотать их пищевой плёнкой.

Горьковатый и жгучий вкус тмина делает его популярной специей по всему миру. Если учесть обладание им огромного количества лечебных свойств, неудивительно, что его можно запросто использовать и как средство для похудения. Преимуществ такого способа снижения веса — достаточно много: не придётся разоряться (недорого), эффективно (гарантированная потеря лишних килограммов), полезно для здоровья и т. д. Поэтому обязательно стоит воспользоваться этой уникальной приправой, чтобы привести фигуру в порядок.

hudeyko.ru

Тмин для похудения – рецепт

Тмин – растение семейства зонтичных, родиной которого являются Средиземноморье и Индия. Его использовали в кулинарии и медицине еще в Древнем Египте и Древней Греции, да и сегодня многие исламские страны не представляют себе процесс приготовления мясных и овощных блюд без тмина. Мало кто знает, что тмин весьма полезен для похудения и существует масса рецептов с этой специей.

Польза тмина

В первую очередь она определяется его химическим составом. Помимо белков, углеводов, жиров и пищевых волокон, в этой приправе присутствуют фолиевая кислота, витамины А, С, Е, группы В, минералы – калий, натрий, марганец, железо, медь, кальций, магний, фосфор, цинк, железо, а также аминокислоты, фосфолипиды, флавоноиды, алкалоиды, дубильные вещества, сапонины и полиненасыщенные жирные кислоты. Вкупе они обуславливают противовоспалительные, мочегонные, ветрогонные, противобактериальные, антисептические свойства этой специи. Полиненасыщенные жирные кислоты ускоряют липидный обмен, что и дает основание применять тмин как средство для похудения.

Кроме того, продукт способствует повышению моторной и секреторной функции желудка, возбуждая действие этого пищеварительного органа при атонии. Тмин способствует похудению потому, что уменьшает аппетит, очищает организм, освобождая его от продуктов распада. Регулярно употребляя тмин для похудения одним из представленных ниже способов, можно нормализовать обмен веществ, улучшить переваривание пищи и активизировать процесс расщепления жировых клеток.

Как использовать тмин для похудения?

Существует масса способов, но для достижения видимого результата мало приправлять им мясные блюда и салаты, рекомендуется готовить специальные настои, отвары и напитки, вот они:

  • неполную чайную ложку черного тмина смешать с молотой корицей в количестве 1 ст. л. и залить 200 мл горячей кипяченой воды. Добавить немного меда и пить как чай до еды два раза в день;
  • обжарить семена тмина на сковороде, а затем смешать с кофе в пропорции 1:5. Варить в турке и пить как обычно;
  • а вот еще рецепт приготовления обычного тмина для похудения: 2 ст. л. семян заварить 500 мл кипящей воды, через 10 минут профильтровать и принимать по 100 мл утром и вечером перед едой. Можно смешивать такой настой с морковным или цитрусовым соком, а еще как вариант вместо настоя использовать масло тмина. На стакан сока достаточно одной чайной ложки;
  • огромную пользу организму может принести и отвар. Для его приготовления необходимо налить в кастрюлю литр воды, насыпать 5 ст. л. семян и уваривать в течение 10 минут. Через полчаса профильтровать и пить дробно в течение дня, добавляя по вкусу мед и лимон;
  • в качестве дополнения к завтраку можно употреблять такой напиток: в стакан кефира добавить 1 ст. л. семян тмина и выпить.

Тем, кто борется с лишним весом, тмин можно добавлять во все диетические блюда – мюсли и хлопья, залитые йогуртом, салаты и похудательные коктейли. Он отлично сочетается с имбирем, корицей, гвоздикой, куркумой, розмарином, душицей и чабрецом. Кроме того, не стоит забывать, что с проблемой нужно бороться комплексно, используя средства не только для внутреннего воздействия, но и внешнего. Обертывания с маслом тмина, а также отварами и настоями на его основе могут усилить похудательный эффект, как и ванны. Однако, без повышения двигательной активности мало что получится. Только спорт поможет держать мышцы в тонусе, а тмин сам по себе с проблемой не справится, необходимо пересмотреть свое питание и взять курс на здоровый образ жизни. Не стоит употреблять эту специю гипотоникам, так как она способна снижать давление, а также беременным и кормящим женщинам.

Статьи по теме:
Свекольник на кефире для похудения

Чтобы избавиться от лишних килограммов, необходимо изменить свой рацион, включив в него полезные и некалорийные блюда. В этой статье вы сможете найти пару рецептов полезного для фигуры супа – свекольника.

Продукты для быстрого похудения, сжигающие жиры

Довольно трудно в современных ритмах жизни не набрать лишний вес: перекусы на бегу, фастфуд. Данная статья будет полезна тем, кто хочет быстро избавиться от лишних килограммов, изменив рацион питания.

Блюда для похудения на каждый день

Для похудения важно изменить свое меню и начать правильно питаться. В этой статье вы сможете найти рецепты диетических блюд, которые подходят на каждый день. Простые рецепты смогут осилить даже начинающие кулинары.

Продукты, ускоряющие обмен веществ и сжигающие жир

Зная свойства продуктов, можно ускорить обмен веществ, обогатить рацион витаминами, оживить меню и похудеть, быстрее достигнув желаемых результатов. Эта статья расскажет о продуктах, которые помогают бороться с лишним весом лучше всего.

womanadvice.ru


Смотрите также